Pukkel / Masquespacio
Las formas imperfectas son mayoritariamente orgánicas y trazan un camino en el suelo como si estuvieras caminando por un bosque vegetal. Se reconoce aquí el uso del terracota para suelos, las barras y algunas paredes con figuras diseñadas especialmente para Pukkel por Masquespacio.
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Ficha técnica
Cliente: Pukkel (https://pukkel.es)
Instagram: @pukkelhuesca
Dirección: Calle del Parque, 3, 22002 Huesca, España
Diseño: Masquespacio
Fotografía: Masquespacio
Superficie: 140 m2
Apertura: Enero 2021
Todo empieza cuando Jorge y Mikel empezaron con la idea de abrir un restaurante en la ciudad de Huesca y contactaron a Masquespacio con el fin de ofrecer además de una comida healthy de autor, una experiencia sensorial más allá de la misma gastronomía.
Christophe Penasse, co-fundador de Masquespacio: “Después de haber realizado con Jorge y Mikel un taller de conocimiento e investigación, propusimos de inmediato buscar trabajar con materiales casi al 100% naturales e integrar la naturaleza en el espacio.”
Se empezó además a buscar un punto de conexión entre la ciudad de Huesca y la gastronomía healthy basada en una vida saludable.
Ana Hernández, directora creativa de Masquespacio: “Investigamos la provincia de Huesca y empezamos a descubrir la belleza de las montañas y los parques en su alrededor. Habíamos encontrado el punto de referencia que buscábamos y qué encajaba a la perfección con el concepto de vida saludable de Pukkel.”
Comenzamos por la explicación de los colores; en este caso se pueden reconocer colores que recuerdan todo el tiempo a la tierra desde los distintos tonos de marrones y blancos hasta el verde. Se añade además un toque de dorado para añadir sofisticación al espacio.
Las formas imperfectas son mayoritariamente orgánicas y trazan un camino en el suelo como si estuvieras caminando por un bosque vegetal. Se reconoce aquí el uso del terracota para suelos, las barras y algunas paredes con figuras diseñadas especialmente para Pukkel por Masquespacio.
En cuanto a la distribución se puede ver como alrededor del camino se recrean espacios circulares cómo si estuviéramos en las montañas y que permiten a los comensales compartir en familia o con amigos un momento, desconectando de la vida cotidiana mientras disfrutan de la comida de Pukkel.
Junto a la cerámica podemos ver en las paredes y los reservados la aplicación de un estucado rugoso que hace otra referencia a la tierra y las montañas.
Cabe destacar por último la integración de plantas y flores que según la estación en la que nos encontramos se irán cambiando.
