Restaurante Regent / Askar Ramazanov + Archiproba Studios

Nombre oficial del proyecto: Restaurante Regent
Equipo: Askar Ramazanov + Archiproba Studios
Fotógrafo: Max Avdeev

El restaurante Regent en la calle Plotnikov se encuentra en el edificio del hotel Arbat, construido durante la era Brezhnev. En la época soviética, había un bar de vinos ubicado en una habitación con grandes vitrales y un jardín verde interior, y en la década de 2000 se vio un bar de sushi, donde todo estaba decorado y modificado más allá del reconocimiento. El techo estaba cubierto con tres capas de techos suspendidos, las paredes estaban parcialmente cubiertas con paneles decorativos de madera oscura y secciones de espejo. Los materiales y las características originales del interior se descubrieron después de desmontar a fondo la última decoración, y parecían posibles conservarlos y reconstruirlos.

El restaurante, con una superficie total de unos 120 m2, consta de dos áreas funcionales: una cocina abierta y un salón principal. Se decidió restaurar parcialmente el estilo y conservar los materiales y texturas históricas: paneles decorativos de yeso y yeso de mármol, pisos de roble, amplios alféizares de ventanas de mármol, así como puertas interiores de chapa soviética con una textura de cerezo. Todos los elementos principales del interior se basan en diseños arquitectónicos: apliques de pared, candelabros de techo, estaciones de café / cajero en el área de la cocina, mesa redonda central, cocina abierta en forma de un quiosco transparente.

La idea del proyecto es la simplicidad y un homenaje a los artefactos ejemplares de la era pasada, con la adición de retro-futurismo, introducido a través de nuevos elementos. El restaurante en sí no es grande, y los diseñadores querían que pareciera visualmente el doble del tamaño, lo que agregaba una cierta naturaleza teatral al espacio. El proyecto del restaurante no crea una imagen visual, sino más bien una atmósfera atemporal especial, de modo que el visitante, que vive en una metrópolis dinámica, pueda encontrar paz en este lugar secreto y disfrutar de una cena relajada, almorzar y pasar algo de calidad. hora. Esta atmósfera se compone en parte de iluminación, las lámparas de araña de neón y los apliques de pared le permiten dirigir y controlar la luz. Las combinaciones de materiales bastante diferentes funcionan en contraste: las duras paredes decorativas de mármol y espejo dan una presencia fría, mientras que la suave textura de la superficie del techo como un «abrigo de piel» crea un efecto de cueva urbana, y el piso de madera da calor. La textura original de las paredes imitando piedra natural fue cuidadosamente restaurada. El piso de roble con un diseño en espiga, un símbolo de la estética interior soviética, fue cuidadosamente raspado y tratado. Los alféizares de las ventanas de mármol pasaron por un minucioso proceso de restauración. Las puertas soviéticas chapadas también son detalles interiores importantes.

En la estación cálida, el espacio del restaurante se expande con un acogedor patio y una gran terraza abierta. El restaurante es secreto y no es fácil de encontrar, la entrada principal es a través del vestíbulo del Hotel Arbat, por lo que para los visitantes que ingresan por la primera sala con la cocina, esto agrega cierta intriga y localidad.

El interior del restaurante es simple y autosuficiente, su historia se cuenta a través de materiales cálidos, iluminación y contexto histórico, que se deja deliberadamente en el interior. Los arquitectos intentaron abordar el tema de su transformación de una manera muy delicada, para terminar e imaginar lo que era posible. El interior se puede llamar un tanto ‘Ready-made’, donde se minimiza la presencia del diseñador.