fumi / Alberto Caiola

Nombre del proyecto: fumi
Ubicación: Shanghai
Año:  2016
Diseño: Alberto Caiola – www.albertocaiola.com
Fotos: Dirk Weiblen

Alberto Caiola crea un techo evocador para el Shanghai Café

Alberto Caiola, que celebra los placeres intangibles del café, traduce los vapores aromáticos del café en un techo escultural que es la pieza central de esta cafetería en Shanghai. Con una inclinación suave del mostrador, la sorprendente instalación se convierte a la vez en dosel y escenario para que los baristas realicen su arte.

Ricos y oscuros de color, los «humos» del techo evocan la profundidad de la bebida en sí, y se enrollan más allá de la fachada de cristal del local. Con una sensación de movimiento en todo el espacio, la instalación crea un área parcialmente cubierta para asientos atractivos al aire libre en climas más cálidos.

Una instalación de pared llamativa comprende una explosión de cafeteras Moka icónicas en varios tamaños. Su presencia se ve intensificada por un gran espejo que atraviesa el espacio, amplificando los objetos a una especie de carta de amor a la cerveza de la firma italiana.

Para crear la ilusión de un espacio más grande, los muebles se terminan con una superficie reflectante. El enfoque de diseño permite que los accesorios se integren de manera efectiva en su entorno, al tiempo que ofrecen vistas alternativas a los huéspedes, tanto de pie como sentados.

Las áreas de asientos están divididas para permitir una diversidad de funciones. Cuando se ve desde afuera, un marco de ventana grande acomoda a los clientes tanto dentro como fuera. Mientras tanto, una mesa comunitaria interior se coloca en el centro del espacio. Hay asientos adicionales en el taburete de la barra a la derecha de la cafetería.

Una fuerte combinación de texturas crea contraste, con elementos nuevos y elegantes colocados contra paredes desprendidas que exponen los ladrillos de shikumen del edificio [un estilo de vivienda tradicional de principios de siglo, típico de Shangai. Pintadas en blanco para reflejar mejor la luz natural, complementan la ventana plegable del espacio para una experiencia cómoda para los huéspedes.